13 de junho de 2009

Gâteaux de Banane (Bolo de Banana)


Hello gente, hoje vou postar uma receita que minha mãe opteve sem querer. Segundo a mulher, que lhe deu esta receita, disse que é de um restaurante, bom, espero que vcs gostem!! Esse bolo é uma delícia!!


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de rosca
2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 bananas bem maduras e amassadas (quanto mais maduras forem as bananas, melhor)


Mode de Fazer:

Num recipiente coloque as bananas amassadas e acrescente o restante dos ingredientes. Misture bem com uma colher de pau. Coloque essa mistura em uma fôrma untada e coloque no forno pré-aquecido. Enfie uma faca para se saber se o bolo já está assado. Ele geralmente vai sujar um pouquinho a faca, por causa da banana. Quando isso acontecer, o bolo está pronto!!

Bon Appetit!!!

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